回首頁LOGO按鈕

吃下豬腳、豬皮等膠原蛋白，不見得就能化為臉上膠原蛋白。醫師表示，身體運作並非吃下膠原蛋白，身體就會產生膠原蛋白。豬腳、豬皮的膠原蛋白品質並不好，進入體內、經過消化後，這些物質比較沒有辦法幫助身體合成優質膠原蛋白。

如果希望讓身體產生品質較好的膠原蛋白，可適量攝取牛奶、蛋、魚肉等優質蛋白質，並補充橘子、蕃茄、葡萄等含維生素 C 食物，不但可幫助身體抗氧化，也可幫助身體合成優良膠原蛋白。

醫師強調，要補充膠原蛋白、避免膠原蛋白流失，除了要靠健康、均衡的飲食，生活作息、生活習慣也都很重要，平常要規律運動，最好避免抽菸、喝酒、熬夜，壓力也不要過大。睡眠也要充足。當一個人抽菸、喝酒、熬夜，身體氧化壓力就會增加，自然就會影響膠原蛋白生成，膠原蛋白也流失得比較快。

記者蘇湘雲 台北報導 台灣新生報 – 2012 年 9 月 30 日 下午 11:15