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美國研究指出，兒童日後罹患注意力不足過動症（ADHD）風險，或許與母親懷孕時攝取的魚類份量有關。研究發表在「小兒及青少年醫學月刊」（Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine）的研究指出，孕婦每週至少攝取兩份魚類，能使兒童日後出現類 ADHD 症狀風險降低 60%。

研究主筆、波士頓大學公衛學院（Boston University School of Public Health）的沙吉（Sharon Sagiv）表示：「避免攝取含汞魚類像是鮪魚與旗魚即可，因為魚類如鱈魚與鮭魚提供的保護效果很重要。」

過去研究檢視汞含量與 ADHD 之間關聯，結論分歧。

這項新研究追蹤 788 名 1993-998 年出生的兒童。研究人員在這些孩子的母親分娩後即採集頭髮樣本檢驗汞含量，並檢視孕期飲食查看魚類份量。待兒童長至 8 歲時，研究人員再詢問師長這些兒童展現多少類 ADHD 症狀。

沙吉表示，母親每週至少攝取 2 份魚的孩子，展現衝動或過動行為風險減少 60%。研究人員發現，母親頭髮每公克出現 1 微克汞，孩子出現類 ADHD 行為的風險多出 60%。

不過這項研究與美國政府建議相牴觸。根據政府指南，孕婦每週不應攝取 2 份以上 6 盎司（170 公克）魚類，以限制孕婦暴露的汞含量。

路透社 – 2012 年 10 月 9 日 下午 2:33