回首頁LOGO按鈕

Giảm cân là việc cả đời, mọi việc không thể gấp gáp, quan trọng nhất là có quan niệm ăn uống đúng đắn và dinh dưỡng cân bằng. Giảm cần cần có kết hoạch lâu dài, tốt nhất nên có người nhà hoặc bạn bè ủng hộ, khi gặp vấn đề thì phải tìm bác sĩ chuyên nghiệp về dinh dưỡng để được hướng dẫn.

Duy trì cân nặng lý tưởng, tránh béo phì, có thể phòng ngừa bệnh mãnh tính như tiểu đường, cao huyết áp, và có lợi cho sức khỏe.

Cách tính cân nặng lý tưởng: 【Chiều cao (cm⁾² x 22】± 10%

Cân nặng vượt quá lý tưởng 10% là quá cân, vượt quá 20% là béo phì.

Nguyên tắc ăn uống

• Nên kiểm soát calo và ăn uống cân bằng dinh dưỡng, 3 bữa định thời định lượng, đối với 6 loại thức ăn lớn phải dùng vừa đủ, không được ăn thức ăn ít đường nhiều đạm hoặc ăn nhiều chất xơ (>50g/ngày) không tốt cho sức khỏe, tránh gây tổn thương cho sức khỏe.
• Phối hợp vận động thích hợp lâu dài, tiêu hao calo dư thừa, đạt hiệu quả giảm cân.
• Không được ăn quá mặn, để tránh làm chậm trễ giảm cân.
• Cấm ăn các thức ăn nhiều calo hoặc cô đặc, nhất là các thức ăn ngọt, mặn, rán, chiên, nướng. Như: kẹo, bánh trứng, điểm tâm kiểu Đông - Tây (bánh nướng, trứng cua ghẹ) và các loại hạt dẻ chứa nhiều chất béo (đậu phộng, hạt bí, hạt điều, óc chó v.v...). Không nên ăn bì heo, da gà, da vịt, da cá v.v…
• Tốc độ giảm cân không nên quá nhanh, giảm bợt calo cần hiện tại khoảng 500 cal, 1 tuần có thể giảm khoảng 0,5 kg.
• Thay đổi cách nấu ăn, nên luộc, hấp, hầm thay cho rán, chiên, xào, và tốt nhất thường xuyên ở nhà tự nấu chế biến thức ăn, tránh ăn ngoài thời gian dài.
• Giảm tốc độ ăn, có thể tránh quá nhiều một bữa, và khi ăn có thể chọn thức ăn ít calo, ví dụ: canh, rau xanh.
• Tránh sử dụng thức ăn gia công nhiều calo, nhiều đường, đồng thời không khuyến khích uống rượu theo thói quen.
• Kiểm soát sự thèm ăn, chia rõ là đói bụng hay là muốn ăn (có thể chọn thức ăn ít calo có thể tích lớn).
• Không được để bụng trống khi đi mua sắm, bởi vì có thể sẽ mua quá lượng cần thiết, cũng không nên tích trữ đồ ăn trong nhà, sẽ kích thích bản thân và người nhà lấy ra ăn, và thay đổi thói quen về nhà là tìm đồ ăn.
• Không được ăn để giải tỏa tâm trạng hoặc giảm áp lực, mà phải tìm cách khác giải quyết.
• Biết cách từ chối thức ăn không trong kế hoạch ăn uống của mình mà người khác mời ăn.
• Ghi rõ toàn bộ các loại, số lượng và thời gian, địa điểm và động cơ ăn trong 1 tuần, tốt nhất tìm bác sĩ dinh dưỡng sửa đổI tình hình ăn uống lâu dài.
• Trẻ nhỏ, thanh thiếu niên, phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú nếu quá cân, nên xem xét tình hình sinh lý đặc biệt, điều chỉnh ăn uống thích hợp.