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月圓人不圓 3原則健康過中秋
2022/9/8中秋節。大家除了藉此機會與家人團聚,帶著各地糕餅名產與親友們分享,中秋烤肉更成為許多家庭聚會的主要活動,對於飲食需要特別留意宜忌的病友們,總在忌口的自制與美食的誘惑之間兩難,以下提供3個原則供參考,讓中秋佳節過得健康又快樂!依據衛福部公布的「我的餐盤」建議「每餐水果拳頭大」
中秋節『柚』飄香
2022/8/29中秋節是華人社會一年中最重要的節日之一,每年農曆8月15日即為中秋節。農曆的七月至九月為秋天,八月為的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為「中秋」。談到中秋節腦海中不免俗地想到嫦娥、吳剛、玉兔的故事,舌尖味蕾則停留在柚子、月餅的好滋味。
提高免疫力,悠然過中秋
2020/9/182020年因新型冠狀病毒肆虐,影響著國人生活的各個層面。隨著中秋的到來,俗諺說「一場秋雨一場寒,十場秋雨好穿棉」,氣候漸進轉涼,如何有效的維持免疫力,預防呼吸道流行病,在今年更顯重要。
健康過中秋 淺談烤肉與月餅
2019/9/11蘇東坡有詩寫道:「小餅如月,中有酥和飴」,自古以來月餅的美味就是如此,現在更是可口精緻。歡慶佳節,健康烤肉,慎選月餅,適量食用,讓自己和家人都過個身體比較沒有負擔的中秋節吧!