廚房衛生管理、供膳人力管理(人員教育訓練、工作與工時調配)、器械管理(設備及餐具之報銷及新購)、餐會擺盤佈置、餐廳營運管理、病房菜單開立、病房伙食督餐。
中國醫藥大學附設醫院 臨床營養科膳食供應組 營養師
靜宜大學 食品營養系營養與保健組研究所 碩士
中國醫藥大學附設醫院 臨床營養科膳食供應組 營養師
怡饗美食股份有限公司營養師