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性早熟的兒童能吃雞肉嗎?? | 問題詢問

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發問

請問性早熟的兒童能吃雞肉嗎?? 網路資訊-兒童內分泌科醫師黃世綱是告知-雞肉沒有打生長激素.是可以食用的. 但性早熟的衛教單是不能吃雞肉, 在麻煩回覆,謝謝

回答

您好
這個問題沒有確切的答案,怕是在雞餵養的過程中環境荷爾蒙的污染(包括水、飼料等);有研究做過不同的國家受污染的家禽或家畜種類會有所不同,且動物性蛋白一般認為跟性早熟有所關係!
一般認為雞皮不要碰,雞肉的話就看飼養的環境自己斟酌食用
每個醫師對這個議題會有不同的見解!

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