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紐西蘭奧克蘭大學內分泌學教授益安·瑞德表示，健康成人「無必要」額外補充維生素 D ，即使額外服用也無法大幅度加強骨質密度。研究人員分析 23 份維生素 D 的相關研究，受試者人數約有 4 千人，平均年齡 59 歲，結果顯示補充維生素 D 對骨質密度的增加影響有限，未帶來健康上顯著幫助。

醫師指出，維他命 A、D、E、K 等油溶性維他命，易在體內蓄積，較不容易排出，使用時須特別嚴格掌握劑量，尤其是維他命 A 和 D，有時可見過量中毒案例。

很多人以為維他命只是日常營養補充品，安全性大，副作用少，吃維他命就像吃蔬菜、水果一樣隨便，其實維他命使用過量不但無益，反而危害身體健康。

一般情況下，民眾可以由均衡攝取的天然食物中獲得充分的維他命，並「不需」額外補充。但對於三餐飲食不均衡，食慾不佳或偏食，生活作息不正常，或體力消耗大者等，則可考慮在醫師評估下，額外補充維他命。

專家建議民眾看清楚標示成份、含量及用法，了解是單方、複方或含有礦物質的綜合維他命；不清楚或沒標示說明時，可請教醫師或藥師，勿任意服用。

萬博超 台灣新生報 – 2013 年 10 月 16 日 上午 12:00
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