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長期失眠的人恐變肥！烏普薩拉大學研究者認為，長期失眠恐怕會讓暴飲暴食成為習慣，導致體重上升。大部分研究結果皆指出，只要睡得足夠，睡眠品質才有可能變好。研究結果刊登在《Psychoneuroendocrinology》期刊。

瑞典烏普薩拉大學研究者邀請 16 位體重正常男性參與實驗，首先受試者在吃飽前與飽餐後，分別選擇七道主食與 6 份甜點，研究者之後再觀察受試者在前一晚未充份睡覺與已睡足八小時後所吃進的份量，發現前一天晚上失眠的人，吃進食物份量明顯比正常時間多出許多。

根據《臨床內分泌與代謝期刊》指出，男性青少年只要一天晚上睡眠不足，腦部「想吃」念頭就容易產生，研究者霍澤凱普表示，「前一晚沒有睡好的人，吃進的分量都比以往多出許多，一天下來皆是如此，顯示失眠會增加攝取食物份量。」

去年《美國人類生物期刊》曾發現，前一晚睡眠不足的人一看到「垃圾食物」，腦部「獎賞」機制會被啟動，換句話說，不怎麼營養的食物，頓時會變得人間美味。

莊瑞萌 | 台灣醒報 – 2013 年 2 月 22 日 下午 5:50

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