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產婦藥膳餐

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產婦藥膳餐

2025/2/21

提供產婦產後適當的熱量及各種營養素的攝取;解決您坐月子的料理問題,本院特設計以均衡飲食為基礎結合中醫藥材的產婦藥膳餐。

產婦餐製備原則

  • 與本院婦科中醫師,共同擬定的。
  • 用植物油代替麻油烹調。
  • 料理過程中,不添加米酒等酒精。
  • 避免生冷或寒涼的食物。
  • 不使用酸味食物,如酸梅、檸檬等。
  • 飲食以清淡為原則,鹽份適量,不用味素。
  • 避免油炸、辛辣、刺激性烹調。
  • 適合的蔬菜:紅蘿蔔、高麗菜、茼蒿、菠菜、芹菜、紅鳳菜。
  • 適合的水果:蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、水蜜桃、香蕉。
  • 本院中醫部精心調理促乳飲品配方,適合各種體質產婦食用。

產婦藥膳餐收費標準

  • 一天供應 5 餐,分別是早餐、午餐、午點、晚餐、晚點:計價 1200 元 / 天,產婦促乳飲套餐 1410 元 / 天。( 坐月子中心價位:1,600 ~ 2,000 元 / 天 )。
  • 若欲訂產婦藥膳餐者,請告知主護護理師。
 
本院三日參考菜單
 
早餐
  • 養生小米粥
  • 豆酥蒸鱈魚
  • 甜豆炒雪白菇
  • 客家小炒
  • 清炒時蔬
  • 皮蛋瘦肉粥
  • 栗子燒雞
  • 百合雙色山藥
  • 三杯烤麩
  • 清炒時蔬
  • 紅棗當歸粥
  • 蘑菇燒雞腿
  • 松子豆苗炒肉絲
  • 蕃茄炒蛋
  • 清炒時蔬
午餐
  • 十穀飯
  • 蜜汁烤雞腿排
  • 什錦炒蘆筍
  • 玉米蓮子燴肉末
  • 清炒時蔬
  • 當歸豬腳湯
  • 燕麥飯
  • 蔥燒爐魚
  • 清炒四季豆
  • 芋頭燴蹄筋
  • 清炒時蔬
  • 牛蒡燉雞湯
  • 糙米飯
  • 蜜汁叉燒肉
  • 草菇燴海蔘
  • 白果高麗菜
  • 清炒時蔬
  • 肉骨茶排骨湯
午點
  • 九尾草雞湯
  • 香附豬肝湯
  • 補氣鱸魚湯
晚餐
  • 蝦仁蛋炒飯
  • 京都燒子排
  • 西芹花枝標
  • 紅棗爆鮑菇
  • 季節時蔬
  • 清燉牛肉湯
  • 松子飯
  • 桂枝魯蹄膀
  • 西芹蘭花貝
  • 蕃茄燒蛋豆腐
  • 季節時蔬
  • 薑絲鮮蚵湯
  • 白米飯
  • 紅燒虱目魚
  • 醬燒芋頭
  • 白花炒肉片
  • 季節時蔬
  • 奶油玉米濃湯
晚點
  • 鮮奶粉圓豆花
  • 紅棗銀耳湯
  • 紅豆蓮子湯
  • 菜單僅供參考,有可能因食材供應因素而調整,以現場供應為主。
參考資料
製作單位:臨床營養科 編碼:HE-8C006
若有任何疑問,請不吝與我們聯絡
電話:(04) 22052121 分機 13253
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