Health Information

Health Education

:::

Pola Makan Seimbang 均衡飲食(印尼文)

Qrcode
列印
A-
A+

Pola Makan Seimbang 均衡飲食(印尼文)

2025/2/21

Pola Makan Seimbang

Pola makan seimbang akan memberikan kalori dan ragam nutrisi yang dibutuhkan oleh orang sehat agar mekanisme tubuh dapat beroperasi dengan normal untuk mempertahankan kelangsungan hidup

Prinsip umum

  • Absorpsi berbagai nutrisi dari ragam makanan yang diperlukan tubuh setiap hari. Biasakan diri untuk tidak memilih-milih makanan, jangan makan dan minum sembarangan
  • Kalori yang dibutuhkan tergantung dari postur tubuh (tinggi badan, berat badan) dan tingkat aktifitas masing-masing individu.
  • Jumlah absorpsi protein harian sekitar 12% dari total kalori (Ruang lingkup yang diperbolehkan 10 %).
  • Jumlah absorpsi  lemak harian sekitar 25% dari total kalori (Ruang lingkup yang diperbolehkan 20-30%).
  • Jumlah absorpsi karbohidrat sekitar 63% dari total kalori (Ruang lingkup yang diperbolehkan 58 % ), serta kurangi absorpsi jenis gula halus, dengan prinsip tidak melebihi 10% dari total kalori.
  • Usahakan makan makanan hambar, garam harian yang digunakan (termasuk garam dapur, kecap, perasa, kadar garam dalam makanan pengawet dan makanan olahan) tidak melebihi 6 gram.

Enam kategori makanan pokok

Kategori

Jenis

Fungsi utama

Susu

Susu segar, susu bubuk,lembaran keju, yogurt

Kaya protein dan kalsium, dapat mencegah tulang keropos.

Biji serelia utuh

Beras, roti, mantou, ubi jalar, jagung, keladi, dsb.

Menyediakan kalori, karbohidrat dan beberapa protein

Lauk pauk (tahu, ikan, telur, daging)

Telur, ikan, kacang dan produk dari kacang, daging babi, kambing, sapi, ayam, bebek, angsa, dsb

Kaya protein untuk menyediakan nutrisi untuk pertumbuhan otot

Sayur-sayuran

Labu-labuan, sayur hijau, wortel, tomat, dsb

Kaya vitamin, mineral dan serat

Minyak dan kacang-kacangan

Minyak masak, minyak kacang, minyak zaitun, kacang monyet, almond, walnut (kacang kenari), dsb

Menyediakan kalori, asam lemak yang dibutuhkan dan mempercepat absorpsi lipovitamin

Buah-buahan

Jambu biji, sunkist, apel, semangka, pisang, dsb

Kaya vitamin C dan sebagian kaya akan serat

Daftar Kajian Pola Makan Harian (Asupan makanan)

Daftar Kajian Pola Makan Harian (Asupan makanan)

 

Normal

Masa hamil

Masa menyusui

Susu

1 gelas

3 gelas

3 gelas

Lauk pauk (tahu, ikan, telur, daging)

5 sajian

7 sajian

7 - 8 sajian

Biji serelia utuh

3 - 6 mangkok

3 - 6 mangkok

3 - 7 mangkok

Minyak dan kacang-kacangan

3 sendok makan

3 - 4 sendok makan

3 - 4 sendok makan

Sayur-sayuran

3 piring

3 - 4 piring

3 - 4 piring

Buah-buahan

2 buah

3 - 4 buah

3 -5 buah

Reference
製作單位:臨床營養科 編碼:HE-8C004-I
若有任何疑問,請不吝與我們聯絡
電話:(04) 22052121 分機 13253
}
至頂