「我的餐盤」是國民健康署依照我國107年最新版「每日飲食指南」將每日應攝取的6大類食物:全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等,依每天應攝取的份量提出口訣,讓民眾容易落實於每一餐。其中油脂類已於烹調時添加在各菜色中,因此不在餐盤中呈現。
您只要跟著「我的餐盤」聰明吃,即可餐餐吃好又吃飽,營養跟著來!
國民健康署提出「我的餐盤」口訣如下:
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每天早晚一杯奶
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每餐水果拳頭大
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菜比水果多一點
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飯跟蔬菜一樣多
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豆魚蛋肉一掌心
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堅果種子一茶匙
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